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5 baies 4,66 € – 5,99 €Comparer
Découvrez ce mélange de 5 Baies, aussi parfumées qu’esthétiques. Ce mélange de poivres aux notes aromatiques sera l’allié parfait pour parfumer vos viandes.
- Origine :
- Notes : Très Aromatiques
- Piquant : Doux au piquant
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Baies roses 4,93 € – 6,64 €Comparer
Découvrez les Baies Roses, excellentes pour parfumer vos entrées ou sublimer vos poissons.Ces baies au parfum légèrement poivré vous fait voyager à travers l’Amérique du Sud.
- Origine : Brésil
- Notes : Légèrement poivré
- Piquant : Pas piquant
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Poivre Blanc de Muntok 4,16 € – 4,79 €Comparer
Découvrez le Poivre Blanc de Muntok, excellent pour parfumer vos viandes et même vos desserts ! Ce poivre aussi vif qu’élégant provient de la liane du Piper Nigrum. Ce poivre blanc est une baie ramassée mure mais débarassée de la peau qui la recouvre. Ce poivre vous fera voyager dans toute l’Indonésie.
- Origine : Indonésie
- Notes : Animales – Musquées – Camphrées
- Piquant : Doux
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Poivre Blanc de Penja 5,59 € – 8,05 €Comparer
Le Poivre Blanc de Penja doit sa subtilité aromatique à la terre volcanique du Cameroun. Le poivre blanc est récolté à maturité optimale, les grains sont d’abord lavés puis débarrassés de leurs pulpes avant d’être séchés au soleil.
- Origine : Cameroun
- Notes : Piquante-mentholée-boisée
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Poivre de la Jamaïque 4,64 € – 5,87 €Comparer
Le Poivre de la Jamaïque appartient à la famille botanique Pimenta Dioica. Il est souvent appelé quatre-épices car il rappelle à la fois le poivre, le clou de girofle, la cannelle et la muscade. Le poivre de la Jamaïque ressemble à un gros grain, cueillis vert puis séchés au soleil il devient brun
- Origine : Jamaïque
- Notes : quatre-épices
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Poivre de Sichuan 5,51 € – 7,88 €Comparer
Découvrez le Poivre de Sichuan, excellent pour parfumer vos viandes et même vos desserts ! Ce poivre légèrement parfumé vous fera voyager dans toute la Chine. C’est l’une des rares épices qui est nommée en fonction de sa région, car elle ne possède pas de nom officiel.
- Origine : Chine
- Notes : Parfumées – Citronnées
- Piquant : Doux, Légère sensation d’anesthésiant
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Poivre de Timut 5,34 € – 7,65 €Comparer
Découvrez le Poivre de Timut, aux touches fruitées et fleuries. Le poivre de Timut offre également une légère sensation anesthésiante. Ce poivre à un usage multiple : plats, desserts, boissons, … Idéal pour parfumer votre cuisine et voyager en Asie !
- Origine : Népal
- Notes : Acidulées ( Pamplemousse – Citron )
- Piquant : Léger
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Poivre de Voatsiperifery 5,78 € – 8,22 €Comparer
Découvrez le Poivre de Voatsiperifery, aux notes boisées aussi surprenantes qu’addictif ! Les baies de ce poivre sont rares et se trouvent dans les forêts de Madagascar.
- Origine : Madagascar
- Notes : Boisées – Fleuries – Fraiches
- Piquant : Doux
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Poivre Long de Java 5,43 € – 7,86 €Comparer
Le Poivre long de Java est un poivre rare et unique, il appartient à la famille botanique des Piper Longum. Un poivre délicieux dans la cuisine sucrée/salée avec ses notes chaudes et légèrement piquantes.
- Origine : Indonésie
- Notes : :Fruitée- légèrement sucrée
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Poivre Noir Entier 4,45 € – 5,52 €Comparer
Le Poivre noir appartient à la famille botanique des Piper Nigrum, c’est l’une des épices le plus employées dans le monde, on le récolte juste avant qu’il arrive à maturité.
- Origine :Vietnam
- Notes : : Piquante-chaude-boisée
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Poivre Noir Entier bio 4,67 € – 5,85 €Comparer
Découvrez le Poivre Noir Entier Bio, aux notes rondes et affirmées provient d’une liane à feuillage persistant, grimpant sur un tuteur pouvant atteindre 10 mètres de haut.
- Origine : Brésil
- Notes : Ronde – affirmée
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Poivre Noir Moulu bio 4,69 € – 5,88 €Comparer
Découvrez le Poivre Noir Moulu Bio, aux notes rondes et affirmées provient d’une liane à feuillage persistant, grimpant sur un tuteur pouvant atteindre 10 mètres de haut.
- Origine : Brésil
- Notes : Ronde – affirmée
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Poivre Noir Moulu de Madagascar 4,57 € – 5,63 €Comparer
Le Poivre Noir Moulu de Madagascar appartient à la famille des Piper Nigrum. Une fois récoltées, les baies encore vertes sont séchées plusieurs jours au soleil. Il est ensuite trié, nettoyé puis moulu.
- Origine : Madagascar
- Notes :Intense-Fleurie
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Poivre rouge de Kampot 5,75 € – 8,16 €Comparer
Découvrez le Poivre rouge de Kampot, considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde.Ce poivre au parfum fruité vous fait voyager grâce à ses notes de citron et ses pointes fleuries.
- Origine : Cambodge
- Notes : Intense – Floral
- Piquant : Chaud et Piquant
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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Poivre Vert Du Kerala 5,51 € – 7,88 €Comparer
Le Poivre Vert de Kerala pousse dans la région de Kerala au sud-ouest de l’inde. Il est récolté avant d’être à pleine maturité ce qui rend son piquant moins prononcé que le poivre noir.
- Origine : Inde
- Notes : fraiche-intense-fruitée
