Curry Piquant

À PROPOS DE 

Un curry est à plat en sauce puisant son origine dans la gastronomie du sous-continent indien. Il se caractérise par une association complexe d’épices dont du piment.

Il n’existe pas de curry mais une multitude de currys en fonction de leur région d’origine.

Les currys peuvent se composer de poisson, de viande, de volaille et de crustacés, soit seuls, soit associés avec des légumes, des légumineuses etc

Le curry, en tant que mélange d’épices, est une création occidentale remontant au xviiie siècle et à la présence anglaise en Inde.

Le curry piquant « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT » se compose de : coriandre, piment vert, curcuma, échalotte, gingembre, oignon, ail, cumin, paprika

Avis aux amateurs de sensations fortes, de notes chaudes et piquantes, de saveurs épicées et pimentées, le curry piquant « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT » deviendra incontournable dans votre cuisine au quotidien.

COMMENT L’UTILISER EN CUISINE

Le curry piquant « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT » sera votre parfait allié pimenté et épicé dans vos créations culinaires à base de poissons tels que la lotte, la sole et le cabillaud, de fruits de mer, de viande comme le porc, le poulet, l’agneau, de légumes notamment vos fondues de poireaux, vos purées de carottes et vos salsifis rôties .

 « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT » vous invite à associer son curry piquant avec ses lentilles corail pour un somptueux Dahl de lentilles parfumées et pimentées au lait de coco 

Vous ferez également voyager vos amis lors de vos apéritifs pimenté et épicé, grâce au curry piquant « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT » et vos tartinables de fromage frais au curry piquant, à vos rillettes de poissons aux saveurs des épices l’Inde, à vos samoussas aux senteurs parfumées, épicées et pimentées

Vous découvrirez le plaisir d’une vinaigrette pleine de piquant et de saveur, d’une sauce salade remplie d’épices et de piment ou d’une mayonnaise caliente en y dissimulant une pointe de curry piquant « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT »

Pour aller encore plus loin dans le plaisir et la découverte : booster vos planchas et barbecues sur saint-Marc sur mer, Saint Nazaire, la baule & Pornichet en associant le curry piquant « À bicyclette épices et tout » à du yaourt à la grec pour des marinades colorées et subtiles.

Notre équipe vous propose d’essayer le Poulet coco au curry piquant pour déguster ce mélange d’épices.

PROPRIÉTÉS

Le curry piquant « À BICYCLETTE EPICES ET TOUT » aux saveurs subtiles, parfumées et pimentées est un mélange complexe de :

• coriandre que l’on dit très efficaces pour la digestion,
• de piment vert riche en vitamine C,
• de curcuma puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires,
• de gingembre efficace contre les rhumatismes tout en diminuant le taux de cholestérol,
• d’ail importante source d’antioxydant et de cumin favorisant la digestion