Fajitas Boeuf et poivrons

Ingrédients pour 4 personnes : 

  • 600 gr de bœuf haché
  • 1 boite de tomates pelées
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge et jaune
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 2 c à c d’épices Mexicaine

 

Étapes : 

  1. Dans une grande poêle, mettez l’huile d’olive, l’oignon et les poivrons émincés.
  2. Faites revenir 6-7mns
  3. Incorporez la viande et les épices. Cuire 6-7mns.
  4. Ajoutez les tomates pelées.
  5. Laissez mijoter 10mns à feu doux
  6. Garnissez les fajitas et dégustez
Houmous Tex Mex
Riz saveur paëlla
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