Guacamole

Ingrédients pour 4 personnes :  

 

Étapes : 

  1. Dans un bol, écrasez grossièrement la chair d’avocats
  2. Coupez et ajoutez l’oignon avec les épices.
  3. Emincez le piment avec ou sans graines selon votre goût.
  4. Pressez le citron au dessus du bol, mélangez à la fourchette.
  5. Dégustez avec des chips de maïs.
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