Wok nouilles Chinoises aux 5 épices

Ingrédients pour 4 personnes : 

 

Étapes : 

  1. Chauffez l’huile dans le Wok, ajoutez les oignons émincés ainsi que les poivrons, cuisez à feu vif 10mns en mélangeant régulièrement.
  2. Ajoutez les 5 épices Chinoises, le gingembre, l’ail semoule, le piment de Cayenne, versez dans le wok les nouilles déjà cuites et égouttées. Cuire encore 8mns, ajoutez la sauce soja mélangez et servez.
  3. Déposez quelques feuilles de coriandre dans chaque bol.

 

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